X
تبلیغات
کارشناسی ارشد صنایع غذایی
رتبه اول سال 88 : ریاضی 55% ، زبان انگلیسی 3%، اصول مهندسی و طراحی کارخانجات 60% ،تکنولوژی مواد غذایی :61% شیمی مواد غذایی 82%، میکرو بیو لوژی: 82%

- رتبه اول سال 89 : ریاضی50% ، زبان انگلیسی 3%، اصول مهندسی و طراحی کارخانجات 67% ، تکنولوژی مواد غذایی :62%

شیمی مواد غذایی : 85%، میکرو بیو لوژی: 67%

- رتبه 8 سال 89 : ریاضی 15%، زبان انگلیسی 34% ، اصول مهندسی و طراحی کارخانجات 43% ، تکنولوژی مواد غذایی :65%

شیمی مواد غذایی : 90% ، میکرو بیو لوژی: 72%

[ جمعه 1390/06/18 ] [ 0:31 AM ] [ محمدیاسر کاوه ای ]

- ریاضی : جزوات پارسه

2- زبان انگلیسی : الف زبان عمومی : جزوه پارسه .ب: زبان تخصصی : جزوات پارسه ، کتاب انگلیسی ویژه دانشجویان مهندسی صنایع غذایی ، انتشارات سمت

3- شیمی مواد غذایی : جزوه پارسه ، جزوه دکتر حامدی از دانشگاه تهران ، کتاب حسن فاطمی

4- میکرو بیولوژی : جزوات پارسه ، کتاب میکروبیولژی مواد غذایی جیمز ، ام ، جی ترجمه علی مرتضوی و همکاران از انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد

5- کتاب اصول مهندسی و طراحی کارخانجات مواد غذایی از هیمن نوربخش از انتشارات سیمین ،جزوه پارسه ، جزوه دکتر شاهدی از دانشگاه اصفهان ، جزوه جلالی از دانشگاه فردوسی مشهد ، کتاب اصول مهندسی از علی مرتضوی

6- تکنولوژی مواد غذایی :

- اصول نگهداری : جزوه پارسه ،کتاب جامع تکنولوژی مواد غذایی از هیمن نوربخش وهمکاران ،  کتاب حسن فاطمی

- اصول کنسرو سازی:جزوه پارسه،  کتاب جامع تکنولوژی مواد عذایی از هیمن نوربخش و همکاران،  کتاب صنایع کنسرو سازی جواد حصاری          

- تکنولوژی لبنیات :جزوه پارسه ،کتاب جامع تکنولوژی مواد صنایع غذایی از هیمن نوربخش و همکاران. جزوه لبنیات خسرو شاهی از دانشگاه ارومیه

- تکنولوژی غلات :جزوه پارسه، کتاب جامع تکنولوژی مواد صنایع غذایی از هیمن نوربخش و همکاران ، جزوه کدیور از دانشگاه اصفهان

- تکنولوژی قند  : جزوه پارسه ،کتاب جامع تکنولوژی مواد صنایع غذایی از هیمن نوربخش و همکاران ، کتاب صنایع شکر از مصباح شیرازی

- تکنولوژی روغن :   جزوه پارسه ،کتاب جامع تکنولوژی مواد صنایع غذایی از هیمن نوربخش و همکاران ، جزوه روغن دانشگاه ارومیه

7 - منابع تستی : جزوات پارسه ، کتاب جامع صنایع مواد غذایی از انتشارات میر

توضیحاتی در مورد منابع گفته شده : دانشجویانی که سرعت مطاله پایینی دارند یا به اصطلاح کند خوان اند برای اینکه زمان کافی جهت مطالعه تمام درسها داشته باشند تعدادی از جزوات و منابع را از لیست خود حذف کنند . در مورد درس تکنولوژی خواندن جزوات پارسه و کتاب جامع تکنولوژی کفایت می کند . درمورد درس شیمی و میکرو بیولوژی جزوات پارسه تا حد قابل قبولی کامل بوده و قابل اکتفا می باشند

در بخش طراحی کارخانجات مواد غذایی کاملترین کتاب ، کتاب اصول مهندسی و طراحی کارخانجات صنایع غذایی از هیمن نوربخش است ، البته هنوز در دست چاپ است و به زودی وارد بازار کتاب می شود.

[ جمعه 1390/06/18 ] [ 0:31 AM ] [ محمدیاسر کاوه ای ]

برای آمادگی بهتر در آزمون توصیه می شود دروسی مانند ریاضی و زبان انگلیسی که یادگیری آنها زمان بیشتری را می طلبد و اکثر داوطلبان پایه علمی ضعیفی در این دو درس دارند را از قبل خوانده باشید که دچار کمبود وقت نشوید . همیشه سعی کنید بعد از خواندن مطالب جدید  مروری بر مطالب قبلی و خوانده شده نیز داشته باشید زیرا تکرار باعث تثبیت مطالب در ذهن می شود . به عنوان مثال گر شما کتاب میکروبیوژی را کاملا بخوانید و بعد سراغ درس شیمی بروید خواهید دید که در انتهای مطالعه درس شیمی مقداری از مطالب درس میکروبیوژی را فراموش کرده اید . برای جلوگیری از این مشکل روش زیر رابه شما پیشنهاد می دهم که روش انتخابی توسط اکثر موسسه های علمی است .

ابتدا محتوی تمام کتاب و جزوات را براساس حجم مطالب به 4 قسمت مساوس تقسیم کنید . پس از اتمام 25% اول تستهای مربوط به هر فصل راحل کنید تا از کیفیت مطالعه خود و سطح سوالات آشنا شوید ، 25% دوم را نیز به همین صورت بخوانید و پس از اتمام 25% دوم ،25% اول و دوم ( نصف اول همه کتابها ) را با هم بخوانید . اکنون شما نصف همه منابع را دوبار مطالعه کرده اید و برای نصف بعدی نیز همین رویه را انجام دهید . برای درک بهتر این روش می توانید اطلاعاتی در این مورد از موسسه پاسه و ماهان و ......  کسب نمایید .
[ جمعه 1390/06/18 ] [ 0:30 AM ] [ محمدیاسر کاوه ای ]

دوستان گرامی حتما اطلاع دارند که تاثیر دروس مختلف در تعیین رتبه و قبولی در آزمون کارشناسی  ارشد یکسان نیست .

در این بین درس ریاضی به دلیل اهمیت ویژه و تراز پایین اکثر داوطلبان و تکنولوژی مواد غذایی به دلیل ضریب بالا دارای اهمیت بیشتری  هستند ، پس توصیه می شود به این دو درس اهمیت بیشتری بدهید .

[ جمعه 1390/06/18 ] [ 0:29 AM ] [ محمدیاسر کاوه ای ]

اکثر داوطلبان در روزهای پایانی قبل از آزمون مضطرب می شوند و احساس می کنند که هر چه را خوانده اند فراموش کرده اند . روش مطالعه open book  روش مناسبی برای دو هفته پایانی قبل از آزمون است . که به این صورت قابل اجراست : تمام منابع تستی مطالعه شده و مطالعه نشده و همه منابعی را که خوانده اید کنار خود داشته باشید ، شروع به تست زنی کنید از تستهای که به آنها و مطالب پیرامون آنها تسلط کامل دارید و جواب صحیح  می دهید عبور کنید ، تستهای که جواب غلط می دهید یا نکته ای که فراموش کرده اید در این مورد به کتاب مربوط و بخش و مطالب مورد نظر مراجعه کرده و نکته و مطالب پیرامون آن را مجددا بخوانید . با این کار هم درصد بالایی از منابع خوانده شده را مرور می کنید هم اشکالات خود رارفع می کنید

[ جمعه 1390/06/18 ] [ 0:28 AM ] [ محمدیاسر کاوه ای ]

بعضی از داوطلبان یک یا چند منبع امتحانی را کنار گذاشته و نمی خوانند ، در رشته مهندسی صنایع غذایی و آزمون کارشناسی ارشد بیشتر در مورد ریاضی و زبان انگلیسی صدق می کند . اکثر این دوستان با این گفته که وقت درس مذکور را به دیگر دروس اختصاص می دهند  کار اشتباه خود را توجیح می کنند . توصیه بنده حقیر این است که حتی الامکان این کار را انجام ندهید ولی اگر به هر دلیلی مجبور به انجام آن شدید ، هیچ درسی را سفید و دست نخورده رها نکنید حتما حداقل یک تست صحیح را بزنید ، تجربه ثابت کرده که همین چند درصد ناقابل تفاوت بسیار زیادی با نمره صفر سفید دارد . به عقیده بسیاری از کارشناسان و استادان مجرب در این حیطه داوطلبانی که برایند تستهای صحیح و غلط آن نمره صفر است (مثلا 3 تست غلط و 1 تست صحیح زده است ) رتبه بهتری را نسبت به داوطلبانی که درس مورد نظر را سفید رها کرده است کسب خواهد کرد .

[ جمعه 1390/06/18 ] [ 0:26 AM ] [ محمدیاسر کاوه ای ]

.: Weblog Themes By Mah Music :.

درباره وبلاگ

محمد یاسر کاوه ای هستم ورودی سال 90 ، دانشگاه شیراز .
امید وارم مطالبی که رو وب سایت گذاشتم به دردتون بخوره و یه مقدار از راه قبولی تو آزمون ارشد را براتون هموار کنه اگر نظری دارید و یا هر نوع پیشنهاد یا انتقاد خیلی خوشحال می شم که بهم بگید
Email:TikTak1363@yahoo.com
Tel:09356715550
آرشيو مطالب
لینک های مفید
امکانات وب